Je kunt deze laagjeskwark als ontbijt eten, maar omdat het er zo feestelijk uitziet zou het even goed door kunnen gaan als toetje. Ik vind het een lekker ontbijtje voor de ochtenden waarop ik wat meer tijd heb. Je kunt eindeloos variëren met dit recept door bijvoorbeeld verschillende soorten fruit of noten te gebruiken. Ik heb dit keer gekozen voor laagjes met kleine stukjes appel, laagjes gepureerde kers, laagjes gewone kwark, laagjes gepureerde kers gemengd met kwark en het afgemaakt met lekkere honing cashewnoten.
