De Pad Thai die ik een tijdje geleden maakte viel hier zo goed in de smaak en daarom besloot ik er variaties…
Al vaker maakte ik Aziatische dumplings dus vandaag was het tijd voor een Turkse variant. Manti zijn kleine deegkussentjes gevuld met gehakt…
Springrolls, lekkere frisse hapjes die je met van alles kunt vullen. Ik maakte ze al regelmatig met biefstuk en kip maar pas…
Coq au vin is een echte Franse klassieker en hier in huis een nieuwe favoriet. Mijn manier is misschien wat minder klassiek…
Ik ben echt fan van de Thai hier in Oss, maar het leek mij niet zo slim om daar wekelijks eten af…
Moussaka ken ik als een typisch Grieks gerecht en als echt comfort food. Laagjes gegrilde aubergine, zachte aardappelpuree en gehakt in tomatensaus…